Apunteu:
-6 ous
-200gr de sucre
-200ml de llet
-300ml d'oli
-600gr de farina
-1 sobre de llevat en pols.
i per fer la xocolata:
-100gr de xocolata per fondre
-50gr de llet
Primer de tot hem preparat els motlles de magdalenes en una safata.
Hem posat els ous i el sucre en un bol i els hem batut una bona estona.
Després hi hem afegit l'oli i la llet.
I per últim, hem posat la farina i lel llevat.
Mentrestant, en una cassola hem fos la xocolata amb la llet, sense deixar de remenar, fins que ha agafat una textura ben cremosa.
Per posar-lo als motlles, primer hem posat una mica de la base de magdalena, després una mica de xocolata fosa i un altre cop la base de magdalena.
Ho hem posat al forn pre escalfat a 200ºC durant uns 15 minuts (depenen de la mida de les magdalenes poden estar uns 20 minuts).
Aquest ha estat el resultat, les magdalenes petites:
i la super-magdalena:
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada